咖啡相关器具的分别介绍：
一、咖啡具
- 定义与范围
- 咖啡具是一个统称，泛指用于制作、盛放、饮用咖啡的各类器具。包括咖啡杯、咖啡壶、咖啡勺等一系列与咖啡相关的物品。
- 材质与风格
二、咖啡杯
- 功能特点
- 材质与外观
- 材质方面，陶瓷咖啡杯能够很好地保持咖啡的温度，并且不会给咖啡带来异味；玻璃咖啡杯则可以让人直观地欣赏咖啡的色泽和层次感；不锈钢咖啡杯坚固耐用，保温性能较好，适合户外使用。咖啡杯的外观设计丰富多样，有纯色、印花、手绘等多种装饰形式。
三、咖啡壶
- 分类与用途
- 滴滤式咖啡壶：例如手冲咖啡壶，通过将热水缓慢滴滤过咖啡粉来制作咖啡。这种方式能较好地保留咖啡的原始风味，适合单品咖啡的制作。
- 虹吸式咖啡壶：利用虹吸原理，使热水在上下壶之间循环，与咖啡粉充分混合后再回流到下壶。虹吸壶制作的咖啡口感醇厚、香气浓郁。
- 法压壶：简单易用，将咖啡粉和热水混合在壶中，浸泡一段时间后，通过压杆压下咖啡渣来分离咖啡液。法压壶制作出的咖啡口感浓郁，带有一定的咖啡渣沉淀。
- 意式咖啡壶（摩卡壶）：主要用于制作意式浓缩咖啡（Espresso）或类似口感的咖啡，通过加热使热水在压力下穿过咖啡粉，萃取出浓郁的咖啡液。
四、配套器具
- 种类与作用
- 奶泡器：用于制作牛奶咖啡时打发牛奶，产生细腻的奶泡。奶泡可以增加咖啡的口感和视觉效果，如在卡布奇诺（Cappuccino）和拿铁（Latte）中奶泡是重要的组成部分。
- 糖罐：用来盛放糖或其他甜味剂，方便根据个人口味为咖啡加糖。糖罐的材质和风格通常与咖啡具的整体风格相匹配。
- 咖啡渣桶：专门用于收集咖啡渣。咖啡渣在制作咖啡后需要及时处理，咖啡渣桶可以保持制作区域的清洁。
五、咖啡具套装
- 组成与优势
- 咖啡具套装通常包含多个与咖啡制作和饮用相关的器具，如咖啡壶、咖啡杯、咖啡勺等。套装的优势在于风格统一、搭配合理，购买套装往往比单独购买各个器具更经济实惠。同时，套装也可以作为礼品赠送，具有较高的实用性和美观性。
六、咖啡研磨器
- 工作原理与类型
七、压粉器
- 功能与重要性
- 在制作意式浓缩咖啡时，压粉器用于将咖啡粉压实到咖啡滤篮中。压实的咖啡粉能够确保热水均匀地穿过咖啡粉层，从而萃取出均匀、浓郁的咖啡液。压粉的力度和均匀程度对咖啡的口感和品质有着重要的影响。
八、手摇咖啡机
- 结构与操作
- 手摇咖啡机一般由研磨装置、滤篮、冲泡室和手柄等部分组成。操作时，先将咖啡豆放入研磨装置进行研磨，然后将研磨好的咖啡粉放入滤篮，通过手摇手柄施加压力，使热水通过咖啡粉，萃取出咖啡液。手摇咖啡机体积较小，适合咖啡爱好者在家庭或户外使用，并且能够让使用者体验到咖啡制作的乐趣。
九、咖啡滤纸
- 材质与作用
- 咖啡滤纸通常由棉质或纸质材料制成。在滴滤式咖啡制作中，咖啡滤纸放置在滤杯内，用于过滤咖啡渣，使咖啡液能够纯净地滴落到咖啡壶或咖啡杯中。棉质咖啡滤纸可重复使用，但需要清洗，纸质咖啡滤纸则是一次性的，使用方便。
十、咖啡过滤器
- 类型与功能
- 金属过滤器：如不锈钢过滤器，可重复使用，能够让少量的咖啡细粉通过，为咖啡增添一些特殊的口感和风味，但需要清洗。
- 陶瓷过滤器：与金属过滤器类似，但陶瓷材质可能会给咖啡带来一些不同的口感特点，并且在外观上可能更具装饰性。
十一、拉花杯/拉花缸/打奶缸
- 拉花杯
- 拉花杯是用于盛放咖啡并进行咖啡拉花创作的杯子。其杯壁较厚，有助于保持咖啡的温度，并且杯口形状和内壁的光滑度会影响拉花的效果。
- 拉花缸/打奶缸
- 这两种器具主要用于打发牛奶制作奶泡以及进行咖啡拉花操作。拉花缸/打奶缸的容量一般在300 – 600毫升之间，其形状设计有利于产生细腻、绵密的奶泡，并且有便于倾倒和控制奶泡流量的尖嘴。
十二、咖啡勺
- 功能与设计
- 咖啡勺主要用于搅拌咖啡，使糖、奶等添加剂与咖啡充分混合。其长度通常较短，方便在咖啡杯中操作。咖啡勺的材质多样，有不锈钢、银质、塑料等。有些咖啡勺的设计还会考虑美观性，如带有装饰性的手柄或独特的勺头形状。